Paprika Rosen scharf

In der Ungarischen und Wiener Küche wird der aromatische Rosen-Paprika am meisten verwendet.
Er würzt brennend-scharf und färbt die Speisen stark rot.

Paprika Rosen (scharf) ist eine scharfe Variante des Paprikapulvers, das aus getrockneten, gemahlenen Paprikaschoten der Sorte Capsicum annuum gewonnen wird. Die „Rosen“-Variante zeichnet sich durch ihre besonders intensive Schärfe aus und wird oft in scharfen Gerichten verwendet, die eine gewisse Würze und Komplexität benötigen. Paprika Rosen bietet ein kräftiges Aroma, das ideal für diejenigen ist, die den pikanten Geschmack von Paprika lieben, jedoch eine stärkere Schärfe suchen.

Verwendung: 
Paprika Rosen eignet sich perfekt für scharfe Saucen, Marinaden, Gulasch, Suppen und Eintöpfe. Es wird häufig in der Zubereitung von Currys, Chili con Carne und anderen würzigen Fleischgerichten verwendet. Darüber hinaus eignet sich Paprika Rosen auch gut für Grillgerichte, Salate, Dips und zum Verfeinern von Reisgerichten, Eierspeisen, Gemüse und Salat. Es bringt nicht nur Schärfe, sondern auch eine tiefe Note in jede Mahlzeit und kann in vielen Gewürzmischungen verwendet werden, um ihnen einen intensiven Kick zu verleihen.

Andere Namen: 
Capsicum annuum, scharfer Paprika, sweet pepper, süsser Chilipfeffer.

Ohne Geschmacksverstärker, Glutamat und Konservierungsmittel.
Abgepackt in der Schweiz.
Trocken und lichtgeschützt lagern.

       

                           

                                   

                           

                   

                   

               

                           

                   

                   

               

                           

                   

                   

               

                   

Einheit	Säckli à 80g
Verpackung	Säckli
Anwendung	Fleisch, Gemüse, Kartoffel, Käse, Saucen