Chili gemahlen

Chili ist ein scharfes Gewürz, das aus den getrockneten Früchten der Chilischote gewonnen wird. Es verleiht deinen Gerichten eine intensive Schärfe und kann in verschiedenen Formen wie Pulver, Flocken oder als frische Schote verwendet werden. Chili wird weltweit in der Küche verwendet und ist ein unverzichtbares Gewürz in vielen asiatischen, südamerikanischen und mediterranen Gerichten.

Verwendung: 
Chili ist ein vielseitiges Gewürz, das vor allem in scharfen Saucen, Currys, Eintöpfen, Grillmarinaden, Suppen und Chili con Carne verwendet wird. Es eignet sich hervorragend für Gerichte mit Fleisch, Geflügel, Fisch, aber auch für vegetarische und vegane Speisen. Darüber hinaus kann Chili in Tees, Salsas, Dips und sogar in Schokoladendesserts eine aufregende Schärfe verleihen.

Andere Namen: 
Cayennepfeffer, Vogelaugenchili, Guineapfeffer, Teufelspfeffer.

Ohne Geschmacksverstärker, Glutamat und Konservierungsmittel.
Abgepackt in der Schweiz.
Trocken und lichtgeschützt lagern.

       

                           

                                   

                           

                   

                   

               

                           

                   

                   

               

                           

                   

                   

               

                   

Einheit	Säckli à 50g
Verpackung	Säckli
Anwendung	Fleisch, Gemüse, Kartoffel, Saucen