Knoblibrot (Edi)

Knoblibrot – die perfekte Beilage für Knoblauchliebhaber.

Knoblibrot, auch als Knoblauchbrot bekannt, ist eine köstliche und aromatische Delikatesse, die Liebhaber von Knoblauch und Brot gleichermassen begeistert. Dieses traditionelle Gericht hat seinen Ursprung in der mediterranen Küche, ist jedoch in verschiedenen Variationen weltweit beliebt. Die Zubereitung von Knoblibrot ist denkbar einfach, aber das Ergebnis ist geschmacklich beeindruckend. 

Der Duft von Knoblibrot, wenn es aus dem Ofen kommt, ist verführerisch. Der intensive Geschmack von Knoblauch durchdringt das Brot und schafft eine perfekte Balance zwischen der Würze des Knoblauchs und der weichen Textur des Brotes. Es eignet sich hervorragend als Beilage zu verschiedenen Gerichten, als Snack für zwischendurch oder als Appetitanreger bei geselligen Zusammenkünften.

Insgesamt ist Knoblibrot eine kulinarische Freude für alle Knoblauchliebhaber. Die Kombination aus knusprigem Brot und dem intensiven Geschmack von Knoblauch macht es zu einem unvergesslichen Genuss, der die Sinne anspricht und Gaumenfreuden bereitet.

Unsere Gewürzmischungen für Butter sind perfekt geeignet zum für alle Fleischarten oder für ein Kräuterbrot. Sie können mit dem Butter auch eine wunderbare Kräuterkruste für alle Fleischarten herstellen. Sehr lecker schmeckt es auch wenn sie die Butter über Pasta schmelzen lassen. 

Zubereitung Butter:
100g Butter – Zimmertemperatur
2-3 gestrichene Teelöffel der Gewürzmischung
alles gut verrühren und mind. 1 Stunde ziehen lassen
für ein Mousse den Butter schaumig schlagen

Unsere Gewürzmischungen für Butter können auch mit einer anderen Basis als Dip Sauce hergestellt werden. Probieren Sie es nach Belieben aus. Bestens geeignet dafür ist saurer Halbrahm, Mayonnaise, nature Joghurt, Creme fraîche, Quark oder Frischkäse. Die Basis ist eine absolute Geschmacksache.

Unser Tip:
Die fertige Butter hält im Gefrierfach bis zu 3 Monate ohne Probleme. 
Sie können die Butter in eine Form für Eiswürfel streichen und so immer portionenweise geniessen. 

Verwendung:
Knoblibrot, Entrecôtes, Steak, Fleischfondue, Koteletts, Fisch, Gemüse, Salate, usw.

Zusammensetzung:
Knoblauch, Pfeffer, GLUTAMAT, Basilikum, Paprika, Majoran, Thymian, Bohnenkraut, Rosmarin, Lavendel, Speisesalz, Curry, Zucker, Zwiebeln, Curcuma, SENFKÖRNER, Macis, Petersilie, Schnittlauch, Dill, Karotten, Pastinaken, Liebstöckel.

Trocken und lichtgeschützt lagern.

       

                           

                                   

                           

                   

                   

               

                           

                   

                   

               

                           

                   

                   

               

                   

Einheit	GastroDose à 500g
Verpackung	Gastro Dose
Anwendung	Fleisch, Gemüse, Grill